샤또 그리몽은 프랑스 보르도 남동부에 위치해 25헥타르(약 7만5000평) 규모의 포도밭을 보유하고 있다. 1958년 영(Yung) 가문이 샤또와 포도밭을 매입해 와인 품질을 개선하고, 지속 가능 농법에 집중하고 있다. 그 결과 프랑스 농림부가 주관하는 HVE(Haute Valeur Environnementale·자연친화 포도재배 인증)에서 가장 높은 레벨3 인증을 받았다.
이번에 출시하는 와인은 샤또 그리몽 트라디씨옹(Chateau Grimont Tradition)과 샤또 그리몽 뀌베 프레스티지(Chateau Grimont Cuvee Prestige)다.
샤또 그리몽 뀌베 프레스티지는 지난 1월 편의점 업계 최초로 프랑스 보르도 코망드리 와인 기사 작위를 받은 김유미 GS리테일 MD가 추천한 와인이다.
샤또 그리몽 정수를 담아 오래 숙성할 수 있다. 메를로 80%, 카베르네 소비뇽 20%을 섞어 만들어 부드러우면서 복합적인 풍미가 느껴진다고 하이트진로는 평가했다. 샤또 그리몽 뀌베 프레스티지는 전국 GS편의점에서 만나 볼 수 있다
'샤또 그리몽 트라디씨옹'은 상대적으로 가격 대비 만족도가 높은 와인이다. 와인 전문 매체 디캔터가 주최한 월드 와인 어워즈(Decanter World Wine Awards)에서 90점을 받았다. 이 와인은 현대백화점(목동·천호·판교·신촌), 현대프리미엄아울렛 송도점, 신세계백화점 본점에서 만날 수 있다.
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