- 전국 팔도의 희소성 있는 식재료, 비법, 맛집 노하우 활용해 정갈한 한상차림 설계
- 핫플 맛집RMR 출시 등 한식의 현대화에 앞장서며 새로운 한식 문화 구축 나서
- 한식의 본질에 심층적으로 접근해 계절과 절기 맞는 산지 식재료 사용한 다양한 제품 선보일 것
프리미엄 라이프스타일을 추구하는LF푸드가 한식HMR 브랜드 '한반12'를 고도화하고 한식 시장의 리딩 브랜드로 도약에 나선다고 15일 밝혔다.
'한반12'는 한국인이라면 일 년 열두 달, 매일 찾게 되는 우리 몸에 가장 잘 맞는 한식을 표방해 컨셉츄얼(Conceptual)한 제품을 선보인다. 전국 팔도의 희소성 있는 제철 식재료, 비법, 맛집의 노하우를 활용해 간편하게 먹을 수 있는 정갈한 한상차림을 설계했다.
특히 총12종의 국물요리를 출시하며 일상식의 컨셉을 제안했다. 차돌 냉이 된장찌개, 소고가 대파 육개장 등 언제나 따뜻하게 차려지는 집밥의 맛을 담은 ▲가족과 함께하는 이야기 한 그릇, 수삼갈비탕, 스지도가니탕, 내장탕 등 계절마다 필요한 영양을 듬뿍 담은 보양식 컨셉인 ▲내 몸의 활력을 채우는 건강 한 그릇, 한우곱창전골, 양곰탕 등 소중한 사람을 초대해 감사의 의미를 담아 내놓기 좋은 ▲맛과 멋이 모두 담긴 품격 있는 한 그릇으로 구성했다.
이외에도 신당동 핫플로 자리 잡은 하니 칼국수를RMR로 출시하는 등 한식의 현대화에 앞장서고 있다. MZ세대를 중심으로 한 미식문화 변화에 따라 트렌디한 맛집과의 협업을 통해 새로운 한식 문화를 만들어가겠다는 포부다.
동시에 공식 네이버 브랜드 스토어를 비롯해 쿠팡, 컬리 등 주요 온라인 유통 채널에 입점하며 고객 접근성을 높였다. 주요 고객층들의 선호도가 높은 국내 주요 이커머스 플랫폼을 통해 손쉽게 주문하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있도록 하겠다는 취지다. 향후 지속적으로 유통 채널을 넓혀가며 새로운 고객층을 발굴하고 고객 접점을 확대해나갈 계획이다.
디지털 사용 역량을 강화하며 공식SNS 활용도도 높였다. 한식 한 끼에 담겨있는 따뜻함과 위로를 전하기 위해 공식 인스타그램을 통해 '오늘 한 반하셨어요?' 컨텐츠를 운영 중이다. 일상에서의 감사, 위로, 응원, 그리움을 테마로 한식이 생각나는 순간, '한반12'와 함께하는 따뜻한 미식 추억을 그려내며 정서적인 공감을 이끌어내고 있다.
LF푸드 관계자는 "'한반12'를 통해 일 년 열두 달 내내 먹어도 또 먹고 싶어지는 한국인의 밥상을 선보이며 일상 속 미식 문화 정착과 더불어 제철 음식 지혜를 안내하고자 한다"라며 "한식의 본질에 심층적으로 접근하여 지속적인 연구개발을 통해 계절과 절기에 맞는 산지 식재료를 사용한 다양한 제품들을 선보이며 라인업을 확장해 나갈 계획이다"라고 말했다.
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