요리연구가 백종원이 '백종원의 골목식당'에서 생면국숫집을 칭찬했다.
20일 오후 방송된 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'에는 29번째 골목 '성남시 모란역 뒷골목' 두 번째 편이 공개됐다.
이날 백종원은 생면국수집을 둘러보다 동선을 지적하자 "건면을 쓰다 생면으로 바꾸니 (제면기를 지나야 해서 동선이 안 좋아졌다)"고 답했다. 백종원은 "생면의 장점은 빠른 건데 더 느려졌다. (이 동선이면) 거의 만 걸음 넘을 거다"고 조언했다.
이어 황태국수를 먹고 "지난번에 왔을 때 이거 먹을 걸 그랬다. 해물잔치국수보다 훨씬 맛있다"며 칭찬을 이어갔다.
백종원은 "기본 가락국수에 지단 빼라. 너무 품이 많이 든다. 황태국수도 매운 버전을 만들어보자"라고 조언했다.
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