28일 오후 방송된 글로벌 음식 문화 토크쇼 KBS 2TV '백종원 클라쓰'에서는 백종원이 가마솥으로 김치찜을 요리하는 모습이 담겼다.
이날 방송에서 백종원은 김치찜을 만들기 위해 삼겹살, 뒤 다리 살, 목살, 지방 등 부위별로 준비했다. 백종원은 "김치 찜할 때 삼겹살이나 목살을 주로 쓰지만, 가격이 비싸다. 앞다릿살과 뒷다릿살은 저렴하다. 다 넣어보고 비교를 해보려고 한다"라고 설명했다. 그러면서 지방을 들고 와 "등심에 붙은 지방이 되게 맛있다. 지방도 같이 넣고 할 거다"고 덧붙였다.
이 밖에도 성시경은 '거리에서'라는 간판을 달고 토스트 장사를 하는 모습이 담겼다. 백종원은 성시경이 만든 토스트를 한 입 베어물더니 엄지를 치켜들었다. 그러면서 백종원은 "파 더넣지. 파 많이 넣어야 맛있는데"라고 지시했다. 성시경은 "남의 장사하는 데 와서 레시피 얘기를 해"라며 투덜거렸다. 백종원은 "호떡보다 이게 더 낫다. 요새 이게 K-푸드 라던데"라며 칭찬했다. 이어 백종원은 "길거리 토스트에 뿌리는 잼은 설탕 함량이 매우 높다. 그래야 맛있다"고 설명했다. 그러자, 성시경은 "알았어. 많이 넣을게"라며 설탕을 탈탈 털어 넣었다.
오진주 기자 star@mtstarnews.com
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