지난 1일 방송된 본격 리얼 길바닥 먹큐멘터리 '전현무계획2'(MBN·채널S 공동 제작) 4회에서는 시즌2에서 처음으로 '크로스'한 '먹브로' 전현무-곽튜브(곽준빈)이 '먹게스트' 김동준, 오마이걸 미미와 먹트립에 나선 현장이 펼쳐졌다. 전현무X미미는 26년 전통의 돼지 특수부위 부속고기 구이로 '서울 돼지 한 바퀴 특집'의 대미를 장식했으며, 24번째 길바닥인 '지리산'으로 출동한 전현무X곽튜브X김동준은 70년 전통의 '한우 국밥', 리미티드 '황금 목살'을 올킬하며 환상적 '먹케미'를 제대로 발산했다.
앞서 '서울 돼지 한 바퀴 특집'에 돌입했던 전현무와 미미는 서울의 마지막 맛집에서 총 10가지의 돼지 특수부위 부속고기 모둠구이를 만났다. 이중 새끼보(돼지 자궁)부터 집은 전현무는 "특유의 향이 있다"며 미간을 찌푸렸지만, "이게 불호가 있어? 너무 맛있는데?"라며 물개박수를 쳤다. 또한 가장 궁금했던 '성대'는 아득아득한 식감으로 'MZ' 미미의 미각 세포를 깨웠다. 이어 모든 부위를 맛본 전현무는 "오늘 하루 종일 돼지만 먹었는데, 여기가 정점!"이라며 '엄지 척'을 했다.
이로써 '서울 돼지 한 바퀴 특집'을 마무리한 전현무는 며칠 뒤, 24번째 길바닥인 '지리산'에서 곽튜브와 반갑게 해후했다. 두 사람은 곧장 경남 함양군으로 향해 현지 시민이 추천한 한우 국밥 맛집에 도착했다. 섭외에 성공한 이들은 예스럽고 정겨운 식당에 자리잡고 앉은 뒤, 이 식당의 단 두 가지 메뉴인 '한우 국밥'과 '한우 수육'을 주문했다. 먼저 벌짚양을 곁들인 아롱사태 수육이 나오자, 곽튜브는 "이 순간을 기다렸다"며 감격의 첫 술을 떴다. 뚝배기에 담겨 나온 한우 국밥 맛을 본 전현무는 "(시즌1에 나왔던) 대구 육개장보다 덜 맵고 담백하다"라고 세세한 맛 평가를 했다.
한우 국밥을 맛있게 '완뚝'한 두 사람은 경남 산청군으로 이동했다. 산청에서 전현무는 "무릉도원으로 가자!"라고 흔들다리인 '무릉교'로 곽튜브를 이끌었다. 곽튜브는 "이건 너무하다"며 고소공포증을 호소했으나, 오직 앞만 보고 다리를 걷기 시작해 짠내웃음을 안겼다. 곽튜브의 비명이 난무한 가운데, 전현무는 "계곡도 좀 봐~"라며 여유를 부렸고, 곽튜브는 "나중에 '전현무계획2' 방송으로 볼게요"라고 다급하게 받아쳐 '대환장 파티'를 이뤘다.
얼마 후, 두 사람은 산청군에서 게스트 김동준을 만났다. 반갑게 인사를 나눈 김동준은 "아버지가 하동 출신이셔서 어릴 때 이쪽으로 자주 놀러왔다"며 '산청잘알'임을 어필했고, 지인들이 강력 추천한 흑돼지 맛집으로 두 사람을 데려갔다. 하지만 맛집 사장님은 "저희 부부가 나이가 많아서 가게를 내놓았다"며 촬영을 거부했고, 이에 세 사람은 "(가게) 매매되기 전에 마지막으로 맛을 보고 싶다"고 애걸복걸해 섭외에 성공했다. 식당에 들어간 전현무는 "(가게를 매매에 내놔서) 잘못하면 시청자 분들은 못 먹을 수도 있겠다"고 걱정하면서 메뉴판에 적힌 '황금 목살'에 주목했다. 사장님은 "(황금 목살은) 항정살인데 색깔이 다르다. 돼지 한 마리를 잡으면 5인분 밖에 안 나오는 귀한 부위"라고 설명해 이들의 '먹심장'을 웅장해지게 만들었다.
뒤이어 사장님은 소량 남아있던 '황금 목살'을 내왔으며, '백종원 수제자' 김동준은 직접 고기를 구웠다. 전현무는 "(황금 목살이) 동그랬는데 펴진다"며 어린아이처럼 신기해했다. 드디어 한입 맛본 그는 "아무것도 안했는데 고소하다. 미쳤다"며 행복해했다. 그런데 이 모습을 유심히 지켜보던 곽튜브는 "보통 게스트 먼저 먹어보라고 권하는데, (고기) 구우라고 시키고 자기가 먼저 먹는 구나"라고 콕 집어 전현무를 뜨끔하게 만들었다. 그런가 하면, 김동준은 황금 목살을 굽고 남은 기름을 활용해 즉석 콩나물 볶음을 만들어 전현무의 극찬을 받았다.
삼겹살에 이어 목살도 '클리어'한 가운데, 김동준은 전현무에게 양손 하이파이브를 작렬하면서 "고기만이라도 사가고 싶다"고 간절한 바람을 밝혔다. 이에 곽튜브는 "이건 백쌤(백종원) 사다드려도 좋아하실 것"이라고 강추했고, 김동준은 "무조건!"이라고 호응했다. 끝으로 세 사람은 오만둥이 된장찌개로 '된장 술밥'을 만들어 '먹잘알'들의 식사를 야무지게 마무리했다. 잠시 후, 사장님이 다가오자 전현무는 "내가 이 식당 인수하고 싶다"고 너스레를 떨었다. 식당에서 나온 전현무는 "이번엔 지리산 중 전라도 파트!"라고 외쳤고, 김동준은 달달함에 감칠맛이 더해진 스페셜 디저트를 적극 추천해 다음 방송에 대한 궁금증을 치솟게 했다.
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